اثيوبيا جوتيتي بلس بيت التحميص 227 جرام

جوهرة "يرغاتشيفي" المنسوجة بالشغف إذا كنت من عشاق "إثيوبيا نانسيبو"، فإن جوتيتي بلس ستكون وجهتك القادمة المفضلة. تأتي هذه القهوة من تعاونية "بانكو قوتيتي" العريقة في منطقة قيدب، حيث تجتمع خبرة أكثر من 300 عائلة من صغار المزارعين لإنتاج محصول يعكس سحر الطبيعة الإثيوبية في أنقى صورها.

• المنطقة: قيدب، قيديو، إثيوبيا (يرغاتشيفي).

• الارتفاع: يصل إلى 2100 متر فوق سطح البحر.

• المعالجة: مجففة (Natural) - تجفيف شمسي على أسرّة مرتفعة لمدة 20 يوماً.

• الفصيلة: السلالات الإثيوبية المتوارثة (Heirloom).

• الإيحاءات: فراولة - توت - زهور عطرية.

لماذا تختار جوتيتي بلس؟

• تعقيد النكهات: بفضل الارتفاع الشاهق والمعالجة المجففة الدقيقة، يمتص البن نكهات الفاكهة ليقدم لك كوباً معقداً وبرّاقاً.

• حلاوة وتوازن: تبرز في هذا المحصول حلاوة لذيذة تتناغم بشكل مثالي مع حمضية نقية ونظيفة جداً.

• متعددة الاستخدامات: صُممت لتكون رائعة في جميع طرق التحضير، سواء كنت تفضلها كقهوة سوداء مقطرة (V60)، أو كإسبريسو فاكهي، أو حتى كـ "كولد برو" منعش.

قصة الجودة: منذ تأسيس تعاونية بانكو قوتيتي عام 2012، والهدف هو الوصول للقمة. يتم قطف الكرز الناضج يدوياً بعناية فائقة، ثم تجفيفه تحت الشمس الإثيوبية لضمان استخلاص أفضل تعبير عن السلالات المتوارثة، مما يمنحك كوباً مليئاً بالحياة والجمال الزهري.

تفاصيل إضافية:

• الوزن: 227 جرام.

• السعر: 65.00 ر.س.

• العلامة التجارية: بيت التحميص (Roasting House).